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Oenologie

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Personnalisation

Fiche technique

Nbre de séances/an Max. 10
Par Jean Philippe BECKER

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L'animateur proposera de déguster une palette assez large de vin pour que vous puissiez avoir une vision globale de ce merveilleux produit. Quelques belles découvertes vous attendent !

Pour le niveau débutant :

découverte de l’univers du vin et de la vigne, initiation à la dégustation, travail sur les arômes et les défauts, terroirs et vignobles français avec à chaque séance la découverte de 4-5 vins différents

Pour le niveau confirmé :

approfondissement des connaissances en viticulture et œnologie, histoire des vignobles européens, évolution en fonction des aspirations œnotechniques du groupe et dégustation technique

Personnalisation

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